這個屬於兒童的節日,Shine爸想請他寶貝女兒去吃最愛的鐵板燒,寒假時和同事合購的「金磚牛排」禮券還沒用完,所以我們決定到它的關係企業-「大巨人鐵板燒」去用餐~~~



我們預約用餐時間蠻早的,所以我們有一間獨立的包廂


鐵板燒的基本配角


我和Shine爸點了雙人份的龍蝦+羊排套餐再幫Shine單點了一塊菲利牛排;點餐後首先上場的是法式沙拉,除了沾醬口味特殊外,最底層那塊加州李真甜


香蒜麵包,Shine好愛吃喔!一口氣吃了二塊後還來「關心」我的份怎麼不快吃完呢?


主餐的龍蝦頭煮成清湯了,好好喝喔!


干貝、圓鱈,干貝不輸給在北海道現烤的喔!ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的好想再來一個喔!(Shine的沒吃完,全進了我的肚子裡)



龍蝦上場了,你看到那尾巴還在動吔!


咦~不是吃過海鮮類了嗎?怎麼又來了冰魚了呢?
原來點餐時Shine提出要把圓鱈換成冰魚,但幫我們點餐的小姐忘了轉告廚師備料時要更換,所以我們又多了二尾冰魚,哈哈哈~但當冰魚到了Shine的位置時她直問「魚刺」呢?原來自從上回吃過煎酥的冰魚刺後就念念不忘,但剛忘了特地交待師傅她有這項癖好,師傅還好意地去除了所有的魚刺

當然這二尾冰魚又都進了我和Shine爸的肚子裡去了(這個時候我已經飽了~)



就是這份專注才讓美食增添了另人感動的元素



我愛的羊排,光灑上鹽巴不必沾任何醬汁就很好吃



蒜頭,可惜不夠酥,覺得金磚的比較夠味



Shine的菲利,主廚很貼心地幫做了二種切法,讓她比較這其中的差異,這孩子吃的好慢,主廚也耐子性子陪我們聊天,等她吃完部分後再煎第二塊。


主廚為了讓Shine吃快點,還煎了2張手工牛舌餅請她



我最愛的甜點上場了,「**香芋」(忘了,反正就是手工牛舌餅包上煎得金黃色的芋泥)


不要問我既然是最愛怎麼沒把成品拍出來,電池沒電了啦~~,我正懊惱時,Shine爸安慰我「沒關係!這會兒沒電總比明天去渡假才發現來得好!」。

這一餐除了餐點很棒以外,主廚也是一個很nice的人,服務生都很親切,雖然忘了給我們吃龍蝦頭的「雞司頭」,但我仍覺得他們服務是超貼心的,除了價錢以外似乎沒有啥好挑剔的了。




地    址:台中市忠明路333號1樓

電    話:04-22058005

營業時間:AM10:00-PM14:00
          PM17:00-PM22:00

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