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在很多美食部落格裡都曾看這家店的介紹,早就把它收到「美食記憶庫」裡,這個假日的早晨一家三口起了個大早,我毫不考慮就決定出發往「天堂」去。




很不起眼的招牌及店面



整個店裡頭都是木頭造的,很有鄉村風格,好舒服喔~


二樓樓梯口的下午茶佈置
 



坐定位後來了本很特別的手寫menu,給人特別親切的感覺。

 
值得一提的是,每一桌都有一瓶這樣可愛的小水壺,好貼心喔!



Shine爸點「天堂早午餐」包含了:

自製的酸奶水果優格

一上桌Shine試吃了一口後,連呼「好好吃喔!水果很新鮮喔!」緊趕叫我和爹地也試吃看看;她一直想要留待餐後再吃,沒想到最後優格變成優酪乳了



加料法國土司

分別是塔塔醬蔬菜沙拉、馬鈴薯沙拉、和新鮮草莓起司,幾乎全進了我的肚子裡去了,烤得恰到好處的法國土司很合我的口味



主餐上場了喔~~
翠綠沙拉、煙燻香腸、蔬菜起司烘蛋
沙拉裡除了有不少的蔬果以外還有Shine最愛的堅果類;煙燻香腸就是煙燻香腸,我並沒有吃出特別的口味來,至於蔬菜起司烘蛋Shine爸忘了讓我嘗嘗(他是不是怕又像法國土司一樣被我吃光光?),所以我不曉得味道究竟如何,根據Shine爸的說法「料很多,~~」因為沒吃到,所以記不住。



換我餐的上場~
我接受了那位服務小美女的建議,點了限量的碳烤大麥豬口袋餅,餅皮是手工的,薄、脆但很有嚼勁,內陷塞了滿滿的新鮮蔬菜及大大地一塊碳烤豬肉,雖然有點乾但十分入味

回家後上網查到所謂的「大麥豬」就是特優嚴選的豬隻品種,從飼料配方中添加大麥,使毛豬第八染色體的三對油花基因充分發揮,增加肉質甘甜與鮮嫩。原來如此!



這個薯條是我心目中的第一名,香香脆脆而且一點都不油膩


這是Shine點的蔬果總匯貝果
除了一片起司外還有厚厚地蔬果馬鈴薯泥,量真的好多,但有個小小的失誤--有一小部份烤焦了,旁邊還附了佐沙沙醬的墨西哥脆片,雖然香、脆但我還是覺得薯條比較好吃



熱豆奶
很少在外頭喝到這麼濃且不甜的豆奶,雖然失焦了但仍看得出來配上磁杯後的豆奶真的很不一樣喔!



現打的蘋果汁
早晨來杯這樣的果汁讓人精神倍增,但因為蘋果會氧化,所以一定要趁早喝掉。



特調冰咖啡
原本附餐的熱咖啡並不是我的菜,我愛「奶多」,所以聽從那位可愛的妹妹建議,點了冰咖啡。


結帳時有位大姐來跟我們聊聊天,她一直跟我強調她的經營理念就是「食材天然」;難怪有這麼多人推薦,要走了她不忘跟我介紹手工PIZZA,但只有晚餐時間供應,下回我一定要再來吃,現在看到Shine張大口作勢吃掉門口佈置的假PIZZA後更想吃了,有沒有人要陪我去?



天堂小店
地  址:台中市大墩路781號
電  話:04-23286300

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