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我們家的新手媽媽很奇怪 從生產後就一直想吃乳酪蛋糕,可是Shine阿媽一直覺得做月子期間不宜多吃糕餅類,所以我一直不敢買回去,雖然我也很喜歡甜點 。
這天去安親班接Shine時經過這家台中市赫赫有名的蛋糕精品名店時,因為店門口停車方便,我好似被催眠般地停好車、走進去「我要一條原味乳酪蛋糕」,3分鐘內迅速再回到車上 自然而然地把阿媽的交待全部忘光光。
HOARD這個品牌原意為「珍藏的寶藏」,把「寶藏珍貴」的概念放入設計中,讓畫面精緻,充滿歐風法式風格 ,站在櫃台旁連糕點看起來都宛如寶石般閃耀迷人 ,忍不住想將這些富有生命力的乳酪蛋糕帶回家細細品嚐。
是專利設計的蛋糕刀!像把小鋸子似的,可以把蛋糕切的很好不會歪七扭八的,一刀就可以解決,切出來的紋路果然跟一般的塑膠切刀有差喔!個人覺得是個很貼心的設計。
從切開的斷面可看出乳酪蛋糕的細緻度 他們的產品強調只加單純的基本材料 不加香料等不良添加物,僅用乳酪,雞蛋和糖三樣食材,研究出綿密細緻,入口即化,香濃遶口且健康美味的禾雅堂乳酪蛋糕.讓大家在享受美食的同時,無需顧慮對健康的負擔,這就是幸福的滋味~
口感香濃綿密屬於重乳酪口味,喜歡吃起司的朋友應該會喜歡這味"重口味"的個人覺得搭配大吉嶺紅茶或威士忌或涷頂烏龍茶應會有很不錯的口感喔!
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